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紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购
更新时间:2024-12-27 10:55:31 浏览次数:19 公司名称: 乐农食品有限公司
以下是:紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 电联 |
发货期限 | 1-3 |
供货总量 | 不限 |
运费说明 | 电联 |
品牌 | 乐农 |
是否可定制 | 是 |
产地 | 山东 |
以下是:紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购的图文视频
紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购,乐农食品有限公司专业从事紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到四川省 遂宁市 船山区、安居区、蓬溪县、射洪市、大英县,以下是紫薯丁,羽衣甘蓝粉可放心采购的详细页面。 四川省,遂宁市 遂宁市是巴蜀文明的重要组成部分,中国观音文化重要的发祥地,被誉为“中国观音文化之乡”;东晋永和三年(347年),桓温平蜀后,置遂宁郡。寓意“平息战乱,遂得安宁”而得名。历为郡、州、府、专署和县的治所,1985年,设立遂宁地级市,有“东川巨邑”“川中重镇”“文贤之邦”“东蜀都会”之称;孕育了陈子昂、王灼、黄峨、张鹏翮、张问陶等历史名人;始建于隋代的灵泉寺、唐代的广德寺历为中国皇家禅林和观音朝觐地。境内旅游景点众多,包括中国死海、宋瓷博物馆、龙凤古镇等人文景观。
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结果与分析三种干燥后的四川遂宁紫薯丁在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、四川遂宁紫薯丁因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。 2、紫薯丁的营养均衡丰富,是食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的、,用紫薯丁生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯丁食品,与国内市场上同类产品的空缺,也预示着此类产品极大的发展空间。 3、四川遂宁紫薯丁的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯丁风味。
乐农食品有限公司设备精良、计量检测手段完善、技术力量雄厚,并根据市场需求不断研制开发新的 四川遂宁紫薯雪花片厂家、羽衣甘蓝粉品种。产品远销全国 20 多个省、市、自治区,深受广大用户青睐。我厂始终坚持,以质量求生存、以创新求发展,以敬业正直、追求品质的精神进行生产销售。
操作程序 原料:选择三种果肉颜色的四川遂宁紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料四川遂宁紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的四川遂宁紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。
制作过程: 1、容器中放入四川遂宁紫薯丁。 2、加入纯牛奶,搅拌均匀,有颗粒没有关系。 3、将四川遂宁紫薯丁牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器:硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜,入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯丁 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯丁这样做才营养,才好吃 1、准备好食材,喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化,时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐,低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油,继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意:一定要分几次加入,每次都打发到看不到奶油才继续添加,避免油水分离。 6、筛入面粉,紫薯丁 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋,太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热180度,约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了,就可以装起来。
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