更新时间：2024-12-28 08:33:28 浏览次数:2 公司名称： 乐农食品有限公司
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
紫薯丁用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都不成功，解决办法只有换质量好的面粉。一般选中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兑碱法）和温水。面粉酵母水的配比为100：1：50。具体的温水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌匀和成面团，中间分两三次揉，每间隔十来分钟揉15分钟，使其达到手光面光盆光的“三光”状态。 2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位，一般温度控制在40度以内，湿度为75（有经验的手摸下就知道，也可以买个温湿度计可以具体量），一般要达到要求达到原面团的2倍大，但也不能发过了，发过了就成“老肥”了。
镇江<镇江>乐农食品有限公司凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各 界朋友前来参观、考察、洽谈业务。公司主要生产镇江红甜菜粉。数年来，我司始终致力于镇江红甜菜粉事业的成长与发展，本着公平、诚信、互利、协助的精神，把每一位客户的重 托作为企业生命的一部分，以优良的产品、周到的服务、合理的价格以及强有力的技术支持让每一位客户都能得 到满意的结果，并在愉快的 合作中享受成功的喜悦; “一切从客户出发，让客户放心”是公司的企业文化核心， 我们热忱欢迎社会各界有与我司在商贸、技术、人才、 管理等各个方面展开合作、分享和交流，为双方企业的共同发展提供有利的帮助敬请致电咨询洽谈。
