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玉林 碳源的定义碳达峰、碳中和热度高居不下，二氧化碳的排放已经对我们的生活造成重大影响。动植物以及人类的生活过程所排放的碳也可称之为碳源。土壤、矿物质、海洋、动植物、工业生产、人类生命活动都会产生二氧化碳的排放，二氧化碳排放、温室气体猛增，对人类生命造成威胁不断加大。碳源排放控制已经成为全球关注的话题，减少碳源排放量也是未来人类需要共同努力的目标。废水处理所用碳源通常被认为是含碳元素并容易被微生物利用，促进微生物生长的营养物质。是常说的短碳链、简单分子结构的含碳有机物。比如：单糖、多糖类，油脂类，有机酸类、酯类及小分子醇类。微生物降解有机物的过程中，其中关键酶、中间产物的差异，作用的微生物菌不一样，也就是说不同的碳源降解的生物途径存在差异。
玉林碳源 凡是可以被微生物利用构成细胞代谢产物碳素来源的物质统称为碳源物质.碳源物质通过细胞内的一系列化学变化被微生物用于合成各代谢产物.微生物对碳素化合物的需求是极为广泛的根据碳素的来源不同可将碳源物质分为无机碳源物质和有机碳源物质.糖类是较好的碳源尤其是单糖(葡萄糖果糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖)绝大多数微生物都能利用.此外简单的有机酸氨基酸醇醛酚等含碳化合物也能被许多微生物利用.所以我们在制作培养基时常加入葡萄糖蔗糖作为碳源.淀粉果胶纤维素等这些有机物质在细胞内分解代谢提供小分子碳架外还产生能量供合成代谢需要的能量所以部分碳源物质既是碳源物质同时又是能源物质.
污（废）水处理用玉林碳源产品按本文件规定的试验方法检测应符合表1要求。2、目前市面上常用的玉林碳源：甲醇、乙酸、乙酸钠、面粉、葡萄糖、玉林生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的玉林碳源。1、甲醇甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势，在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）为 2.8～3.2 。
玉林碳源--糖类糖类外加碳源中，以面粉、蔗糖、葡萄糖为主，由于葡萄糖是简单的糖，所以目前研究比较多。当碳源充足时，以葡萄糖为碳源的 碳氮比较甲醇为碳源时高得多，为 6∶1～7∶1。碳源对硝氮的比还原速率几乎没有影响，但是对亚硝氮的比积累速率影响较大，在研究中发现只有葡萄糖作为外加碳源时对亚硝氮的比累积速率没有影响。以葡萄糖为代表的糖类物质作为外加碳源使得脱氮效果良好，可是，糖类作为多分子化合物，容易引起细菌的大量繁殖，导致污泥膨胀，增加出水中COD的值，影响出水水质，同时，与醇类碳源相比，糖类物质更容易产生亚硝态氮积累的现象。但其弊端有二点：①需要现场配置成溶液，劳动强度大，投加精准性差，大型污水处理厂无法使用。②工业葡萄糖含杂质多，食品葡萄糖价格贵。
