钢板切割指利用天然气火焰（氧-天然气）将被切割的金属预热到能够剧烈燃烧的燃点，再释放出高压氧气流，使金属进一步剧烈氧化并将燃烧产生的熔渣吹掉形成切口的过程。
钢板切割是针对被切割材质而言的，一般是指工业燃气和氧气混合燃烧并达到切割要求的温度，对钢质材料进行熔化、吹渣和分割的过程。指利用天然气火焰（氧-天然气）将被切割的金属预热到能够剧烈燃烧的燃点，再释放出高压氧气流，使金属进一步剧烈氧化并将燃烧产生的熔渣吹掉形成切口的过程。普通天然气带氧燃烧的火焰温度达不到乙炔带氧燃烧的火焰温度，必须添加增温助燃添加剂（如神麒天然气增效剂等）才能实现天然气切割所要求达到的切割温度。
钢板切割，从字面上来看，就是一种切割建筑器材的方法，主要是利用天然气的火焰作为切割工具，对需要切割的器材进行加热，使金属达到它的燃点，然后释放出高压氧气流，使金属形成缺口，是一种常见的建筑原材料加工方法。随着21世纪的到来，人们的生活越来越快速化，高科技也逐渐融入了人们的生活。钢板切割也是人类智慧的结晶，如今与人们的生活息息相关。钢板切割的使用范围非常广泛，在很多行业中都起着不可替代的作用。从大的方面来看，它主要运用于各类建筑工程中，比如房屋的建造，船的制造，桥梁的建造等等，从小的方面来看，我们身边各种容器的制作也离不开它，比如电水壶，不锈钢一系列容器的制造等，都运用了这项技术。因此钢板切割其实就在我们身边，在竞争激烈的现代世界也越来越受欢迎，发展前景广阔。
钢板切割的发展也离不开我们的生活，被需要的才是流行的趋势，智能化出现在我们生活里的每一个角落。
随着切削速度的增加，厚壁不锈钢板表面粗糙度值略减小，这种变化主要受机床动态特性的影响。当f=5.0μm/r，ap=6.00μm时，表面粗糙度的变化范围仅为2nm左右，因此说切削速度对厚壁不锈钢板表面粗糙度基本无影响。金刚石车削铜合金时也能够得到同样的结论。当切削速度为314m/min、进给量为5μm/r时，背吃刀量小于6μm时，对加工表面粗糙度基本无影响。 当切削速度为314m/min、背吃刀量为6μm时，可知小进给量可得到小的表面粗糙度值。但是由于小切削厚度的存在，实测的表面粗糙度值往往要比理论粗糙度值大几倍。厚壁不锈钢板产品优势走向厚壁不锈钢板具有以下突出的优势：卓越的力学性能、超群的耐磨损性能、卫生性能好、良好的耐温性能、保温性能较好、内壁光滑水阻小；外表美观、清洁、时尚，可回收再利用；有利于节约水资源；使用范围广；中地热能损耗。
在过去很长一段时间，人类都不敢想象能将一块手掌厚的钢板进行切割，多只是将它放入火中高温溶解再重新锻造成其他的形状。过去是因为人们的技术水平无法达到，能够制作出钢板已经是十分困难的了，更很谈把它切割成各种各样的你所需要的形状。但是现在不同，人们可以将钢板重塑，让它变成更加有用的工具，运用到各种各样的领域，这都要多亏现代工具的发明和使用了。
比较传统的钢板切割工具是火焰切割，这种切割方法虽然比较经济实惠，但是却也有很难克服的缺点，就是在切割比较薄的钢板方面比较弱，而且还要求对氧气含量和火焰的热度有比较大的要求。其次还有剪板机的运用，这项工具使用起来似乎没有那么多的困难，能够完成比较的切割。除此之外，现代切割工具还包括激光切割、等离子、超高压水等切割方式，这些现代的设备让切割更省力而且也能完成更的切割，甚至可以给钢板弧度，让它们所使用的范围进一步拓展。
现在比较多的钢板切割企业发展起来了，但并不是所有的都那么让人放心，在一些细节方面还是和好的公司存在较大的差距。钢板切割现代工具被广泛使用，但是有些工具的价格也比较贵，所以并不是所有的钢板切割企业都能拥有上述的工具。