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秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%,幼芽占60%~80%,果实占85%以上。正常情况下每天每平方米叶面积的水分蒸发量约为40g,低于10g即引起伤害。梨苗在生长季内的需水量在353~564ml之间,砂梨的需水量多,在年降雨量为1000~1800mm的地区,任然能正常生长。 秋月梨苗的蒸腾与吸收比率的季节变化在品种间变化不大,当日照量超过1674.7j/(cm2的时候,其比率即超过梨的日蒸腾超过的临界值为12g/(cm2,廿世纪梨的为10.5g/(cm2。从日出到中午,叶片蒸腾率超过水分吸收率,尤其是在雨季的晴天。从午后蒸腾的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。
秋月梨的果实口感不仅甜,且有清香味;无渣。在目前砂梨品种中,实属罕见(南水、黄金、新高、水晶、园黄、丰水等目前主栽的日韩砂梨品种,口感均无香味);出口潜力巨大。说是目前 的砂梨新品种一点也不为过。 秋月梨的果实耐贮藏性强,市场供应周期长。 秋月梨的品种介绍 果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500 克,可达1000 克左右。 果个大, 平均单果重450 g,可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质 .
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下旬追肥一次,大树高接的在秋季新梢停长后追肥,各类型嫁接树8-9月喷药(0.3%磷酸二氢钾)2-3次,有利于防止越冬抽条及下年雌花形成,同时要搞好土壤管理和控制杂草。梨多数品种先开花后展叶,少数品种花叶同时开放或先展叶后开花。梨的花序为伞房花序,每花序平均有花5~10朵,边花先开,中心花后开。先开的花坐果率高,果实发育快,质量好。梨树开花比苹果早,一般秋子梨品种开花早,花期持续1周左右。幼树嫁接的要在5月中。 大部分品种需要异花授粉才能结果,所以梨园应注意配置授粉树。以开花当天授粉效果好,3天后基本不能受精。与苹果比,梨树开花量大,落花重,落果轻,坐果率比较高。梨落花落果主要有3次。梨落花发生在花后7~20天,主要是授粉受精不完全所致,有些梨园落花严重者可达80%以上。梨落果发生在开花后30~40天,幼果在胚乳发育时,如果营养物质不足,则胚乳停止生长发育,进而造成落果。梨采收前也易出现落果,这与树势衰弱。梨树自花结实率很低早期落叶,食心虫危害以及大风等有关。