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冬芽具有覆瓦状鳞片,一般为11-18个,花芽较肥圆,呈棕红色或红褐色,稍有亮光,一般为混合芽;叶芽小而尖,褐色。单叶,互生,叶缘有锯齿,托叶早落,嫩叶绿色或红色,展叶后转为绿色;叶形多数为卵或长卵圆形,叶柄长短不一。   果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等;果皮分黄色或褐色两大类,黄色品种上有些阳面呈红色;秋子梨及西洋梨果梗较粗短,白梨沙梨新疆梨类果梗一般较长;果肉中有石细胞,内果皮为软骨状;种子黑褐色或近黑色①温度梨树喜温,生育需要较高温度,休眠期则需一定低温。   花为伞房花序,两性花,花瓣近圆形或宽椭圆形,栽培种花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时,根系开始活动,6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。   当气温达5℃以上,梨芽开始萌动,气温达10℃以上即能开花,14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同,原产中国东北部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃低温,栽培种-30-35℃;白梨类可耐-23-25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。   在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分离期为-3.5℃,开花期1-2天为-1.5-2℃,开花当天为-1.5℃。②光照梨树为喜光果树,年需日照在小时之间,梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx),光饱和点约为54000勒克斯(lx)。



 梨树就有着花语--纯情,代表纯真的爱,一辈子的守候和不分离。还有一种说法,梨树表示安慰和浪漫的爱情。一、梨苗定植前平整土地若有条件,则可以进行全园深翻后再整地,整地结束,根据生产方案先确定株行距。一般来说,梨树栽植株距为2-4米,行距为4-5米,每亩需苗33-83株,但如果要在行间套种其他作物则可将行距拉大为6-7米。   此外,为获得早期丰产并实现栽培的目的,前期生产可进行矮化密植,矮化密植常用的行株距为1.5米×1米、2米×1.5米或3米×2米等。行株距确定后要作标记,并依此开挖定植穴或定植沟,定植穴的大小为80立方厘米即长、宽、深各为80厘米),定植沟的大小为80厘米深、80厘米宽。   挖定植穴或定植沟有利于梨苗根系的生长。二、梨苗的定植时间分为秋植和春植,华东及以南地区以11月中下旬秋植较好,这样在来年春季萌芽前,根部已先愈合好并发出新根,缓苗时间短,苗木生长快。而在北方,由于冬季温度过低,土壤深度冻结,不利于苗木成活,所以一般采用春植。   总体而言,梨树苗发根力较强,定植成活率较高。三、梨苗定植时,应先将基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植沟中,有条件的地方可在施基肥前,在定植穴或定植沟的层填放一些稻草、秸秆等材料以增加土壤透气性、透水性。




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梨实峰(俗称花钻子,白钻虫)仅为害梨树。成虫产卵于花萼内,幼虫初在花萼基部内环向串食,被害处变黑以后蛀入果心,使幼果干枯脱落。落果前幼虫爬出,转害其它幼果。该虫一年产生一代,以老熟幼虫在土内做茧越冬。   成虫4月下旬至5月上旬羽化、产卵,产卵盛期是梨树花序分离至花瓣含苞待放时,5月中下旬幼虫蛀果为害。防治时可利用成虫的假死性,在树冠下接布单,振落成虫杀灭,或在产卵期人工摘除有卵花果和有虫幼果。在梨树花前10至15天,成虫羽化出土时,用25%对硫磷300倍液、25%辛硫磷300倍液或40.7%乐斯本乳油600倍液进行地面喷雾,重点在树干周为1米内。   梨树早期落叶会造成树体贮藏营养严重不足,这样就会降低果树的抗寒能力,而且影响花芽的后期分化和翌年的开花结果,使得畸形果和落果大量发生,严重影响了果品的产量和质量。一、喷施波尔多液。果实膨大期喷施波尔多液防治病害,即可防止雨水冲刷,又为梨树叶子补充了铜、钙元素,使梨树生长旺盛,叶片浓绿黑厚,减少了早期落叶。


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