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2、构成庞杂，种类奇罕
中国现代烹馒原料的总数，据初步的统计，总数约在1万种以上，常用的达3000种左右。中国烹任原料涵盖植物、动物、茵类，矿物、人工合成物，许多奇异之物成为美食佳看是中国烹饪原料的一大特色，如龙虱、禾虫、蝎子、毒蛇、虹倒、豆蚕、蚁卵、土笋等等，这些原料在世界其他烹任是罕见的。
3、加工再制．特产丰富
小国烹饪善于将天然原料进行加工再制，形成别具特色新原料，如火腿、腊肉、风鸡、板鸭、驼峰、熊掌、捍鼻、鱼翅、鱼肚、粉丝、皮蛋、榨菜、干荣、豆芽、豆腐、酱、醋、辣泊等等。而且由于历史的继承、地域的个同和工艺的区别，出现了数以干计的不同品种，如豆腐，就有老豆腐、嫩万腐、鲜豆腐、冻豆腐、豆腐乳、臭豆腐等等。
作为业界楷模虎振厨师培训学校高度重视学生的就业问题.一方面学院注重对学员综合素质的培养把技能教育和素质教育有机结合起来着力培养"有知识、有技能"的复合型人才;另一方面虎振厨师培训学校在全国各大城市设立了多个就业安置办事处使98%以上的毕业学员走上了满意的工作岗位为学员成功就业提供了保障.
学习厨师技术——我只赖保定虎振
河北 的厨师学校——保定虎振烹饪学校于2009 年8月虎振烹饪教育与国内 、专业的人力资源服务商——智联招聘网正式建立战略伙伴关系打造庞大的就业合作单位库为虎振学生和用人企业搭建"双赢"平台为毕业学生开拓就业渠道为成功就业提②烹饪专修③烹饪强化班④高级强化考证班⑤中、西式面点师专业⑥冷菜、卤烤专业⑦高级食品雕刻艺术专业⑧调酒供有力的保障.据我所知:专业设置有①烹饪全能专业师专业等等.希望你有时间和我一起加入吧!详询
石家庄不能不去的保定虎振厨师培训学校真是太好了我刚去参观了超级喜欢那里的感觉.
餐饮业与其他行业相比具有以下几个明显优势:一是:不会被社会淘汰即使实现了共产主义人们总得还要吃饭;二是:工作范围广阔渗透社会各个领域和阶层从简陋的小饭店到豪华的大酒店从底层的食堂到国务院的宴会厅厨师是少不了的;三是:行业发展空间巨大菜肴的创新营养的搭配与中西饮食文化的融合与创造可以说学无止境如大海般辽阔;四是:愈老愈值钱性质有点像老师或医生不像有些行业吃青春饭青春一过便无着落;五是:学习投资相对较低不像教师和医生那漫长的读书时间和高昂的学费是难以忍受的而学习厨师的投资则相对低得多. 总上述:厨师行业的发展前景是很广阔.
保定虎振厨师培训学校这朵烹饪培训教育的奇葩将一直坚持"汇集天下名菜培养厨师精英"的办学为宗旨以"烹教兴国"为已任继承和弘扬中国烹饪文化为社会作出更加卓越的贡献!
厨师学校有没?没有我到保定虎振厨师培训学校我赖的专业厨师学校!
中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元同比增长16.8%大大高于GD%的增长.预计2010年有望达到2万亿元.而在餐饮的高速发展中餐饮企业人才的匮乏成为 短板.国际权威机构调查显示厨师将成为全球时代十大高薪职业之一成为前景为广阔的高收入阶层成为 "时代"的金饭碗.
