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南京新能源燃料的特性
传统的柴油、汽油都属于烃类燃料而南京新能源燃料是烃基与羟基-OH组成的化合物，这就从本质上解决了醇基燃料作为替代能源的可能性。南京新能源燃料分子中含有羟基这一特点是特有的燃料特性的实质所在，也是分析原理和理解醇基燃料与羟类燃料不同的出发点和归属。
南京新能源燃料的储存
相对传统燃料来说南京新能源燃料的储存、运输更加简单方便，储存南京新能源燃料可以采用塑胶桶、不锈钢容器，尽量避免使用铁桶，铁桶容易跟甲醇产生化学反应产生腐蚀和氧化风险。另外，储存醇基燃料的容器需要具备良好的密封性，甲醇具有一定的挥发性，密封不仅可以很好的保证油品品质，还能较少甲醇挥发气体对人体的吸入隐患。
热值，又称发热量。在燃料化学中，热值是表示燃料质量的种重要参数，它指的是单位质量（或体积）的燃料完全燃烧时所放出的热量。有高热值和低热值两种。高热值是燃料的燃烧热和水蒸气的冷凝热的总和，即燃料燃烧时放出的总热量。低热值是燃料的总热量减去冷凝热的差数。通常说的热值指的是低热值。
南京新能源燃料油热值：5050Kcal/kg=21109kJ/kg×0.791kg/L=16697kj/L。
甲醇本事就是一种燃料，5050Kcal/kg（21109kJ/kg）的热值，普通的商用厨房使用完全能够胜任。还可以利用添加剂辅料来热值，原则上热值大于甲醇热值的其他燃料，都可以作为南京新能源燃料的热值添加剂。但是，要求它们必须洁净、无害，还必须与甲醇互溶，尽量做到高热值、低价位。
南京新能源燃料易燃吗？
不易燃，南京新能源燃料主要成分为脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯闪点高于130℃，常规的环境中是不可能被点燃的，只有通过专业的燃烧设备才能燃用，如：鸿泰莱植物油电气化灶，空气混合动力灶等专业设备等。因此，南京新能源燃料可燃但不易燃，正是由于这样的一种特性深受社会各界的认同。
南京新能源燃料易爆吗？
不易爆，南京新能源燃料主要是由动植物的油脂、脂肪组成，不溶于水、无挥发性，普通环境下不能点燃，自然也就不易爆
醇基燃料确实是一种非常清洁的能源，南京新能源燃料怎么 不推广、使用呢？其实，在早些年我国有转向的醇基清洁燃料推广措施，只是当时因多种原因被搁置，导致南京新能源燃料一直没有拿到“身份证”。那么，南京新能源燃料怎么 不推广使用？
导致南京新能源燃料不被推广、使用的主要原因很多，其中，能源危机后不就世界油价快速下降、传统行业具有的阻扰、甲醇本身存在的隐患以及技术问题等，都是造成醇基燃料不被 大力推广使用的重要因素。
1973年世界石油危机后，很宽在西方 主导下，石油价格得到大幅下降，加之当时我们现有的技术水平、生产制造能力有限，醇基燃料显然没有多大的价格优势；能源危机后世界油价普遍下跌，传统燃料行业巨大对新兴的醇基燃料百般阻扰，南京新能源燃料在万般无奈的情况下，只能悄然生息的转战厨房燃料行业。
