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在播种前要对苗床和种子进行严格的消毒处理，定植时要选用壮苗，剔除病弱苗，株行距保持为2020厘米，过稀不利于产量，过密则会造成植株徒长，茎干细弱，影响到产量且易患病。生产中合理轮作既能保证作物生长强健，还能提高抗病力和减轻病害危害。在冬季栽培时要注意通风排湿，每次浇水后要闷棚升温，然后再通风换气，有效降低棚内空气相对湿度。施肥要以有机肥为主，合理增施磷钾肥，防止偏施氮肥，以免菜体过于细嫩。
可直接购买，也可自行修建，一般栽培槽高30cm，宽50cm。还有一个重要的就是栽培基质的调配，可用日常生活中的煤渣或炉渣混合鸡粪，三元复合肥以及有机肥混合调配，将其堆集腐熟即可装槽。装槽时现在槽底铺一层5cm厚的沙子，再将调配好的基质填入，将基质填平，注意不要过于紧密，要厚薄一致，再大水浇透，待水分完全下渗，覆膜半月，即可种植。
要及时提高其地温。首先要将覆盖地膜上的杂物干净，提高地膜的透光性，可有效提高低温。然后要仔细检查地膜的情况，如果发现地膜有破损现象的话，那么则要及时对其进行修补。避免地膜破损导致冷风入侵，提高地膜的保温增温作用，保证大蒜正常生长。
早春的肥水管理是非常重要的。早春晴天较多，我们应在连续超过4天晴天的上午进行浇水施肥工作。肥料以冲施肥及氮磷钾肥为主，用量保持在20:15kg左右，与浇水结合进行。如果土壤过于干旱的话，那么应在3月下旬的时候及时浇水一次。不过要注意浇水时间，一般是不能浇水过早的，否则容易导致沤根引发病害，而且大蒜还可能出现二次生长现象。
我们每次在浇完水之后，都要注意适当中耕一次。提高土壤的通透性，保证水分能够正常渗透入土壤中。既能够提高地温，还可以保证大蒜能够正常保根发苗。在进入到4月初的时候，要经常查看大蒜的生长情况。如果发现大蒜叶片出现了黄尖现象的话，那么则要及时再次施肥。肥料一般以氮肥为主，每亩施用量保持在20kg左右。
在种子处理完之后，播种时要注意控制好温度，温度要保持在18度左右，在1-3周左右时便可发芽。如果温度超出25度的话，那么种子发芽将会变得非常困难，甚至无法发芽。在幼苗长出5片左右真叶时，便可开始移栽了。定植时，要根据幼苗的大小进行分开种植。挖出幼苗的时候，要注意不可伤到幼苗的国内部，以带土移栽为主。然后要注意应在下午五点之后进行，防止温度过高，定植后浇足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆盖一层遮阳网，要保证每天十点至下午三点的太阳都无法照到芹菜。在夏季种植时，芹菜整个生长期都要做好遮阳工作。遮阳网可以黑色为主，能够降低地表温度，改良田间气候，对芹菜的生产及光合作用都是非常有利的。并且大棚还能够防御暴雨，抵御狂风等，减少芹菜的机械损伤，提高种植效益。
这些。的确，这些食用菌都是平时我们比较常接触和熟悉的。但食用菌的种类何其多，其他的你又了解多少呢？食用菌的种类非常多，常见的有香菇，木耳，草菇，平菇，秀珍菇，金针菇，杏鲍菇，茶树菇，银耳，猴头菇，牛肝菌，红菇，竹荪，口蘑，松口蘑(松茸)，灵芝，冬虫夏草等。平常比较少见的食用菌种类有：羊肚菌，马鞍菌，块菌等。食用菌的种类都有哪些？它们的图片你都分辨的清楚吗？一说起食用菌。
猴头菇，香蕈，香，香菌，冬菇，香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素b群，铁，钾，维生素d原（经日晒后转成维生，味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均
