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更新时间：2024-12-23 04:46:58 浏览次数:7 公司名称： 乐农食品有限公司
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 协商 |
| 产地 | 山东 |
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
抚州紫甘薯粉
、紫甘薯粉
厂家直销-价格合理
<抚州>乐农食品有限公司不仅在发抚州红甜菜粉市场及行业中有着良好的声誉，在公司管理上更有着系统的组织架构，的管理团队，积极向上的工作氛围，以及为实现新的战略目标同心协力的员工。
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手光面光盆光的“三光”状态。
2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位，一般温度控制在40度以内，湿度为75（有经验的手摸下就知道，也可以买个温湿度计可以具体量），一般要达到要求达到原面团的2倍大，但也不能发过了，发过了就成“老肥”了。
3、是面团没有揉到位。在以面食为主的西北地区就有“打出来的婆姨，揉出来的面”一说，可见揉面的重要性。我的经验是手工揉面不低于500下，合格标准是要揉到面团内部没气泡，外表光滑有点粘手就是湿湿有手的感觉，切面不见气泡空洞。这是个力气活，是馒头能否成功为关键的一步。
4、是二次饧发不到位。这是造成馒头回
