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秋月梨的果实口感不仅甜,且有清香味;无渣。在目前砂梨品种中,实属罕见(南水、黄金、新高、水晶、园黄、丰水等目前主栽的日韩砂梨品种,口感均无香味);出口潜力巨大。说是目前 的砂梨新品种一点也不为过。 秋月梨的果实耐贮藏性强,市场供应周期长。 秋月梨的品种介绍 果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500 克,可达1000 克左右。 果个大, 平均单果重450 g,可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质 .
梨苗树休眠期的树相诊断 1. 碘化钾染色法 梨树落叶后,取当年枝条(粗度为0.5~1.0㎝)和老化的根,切成薄片。先点上革兰氏溶液,然后滴上5%的碘化钾溶液进行染色。从染色深浅的程度上来判断树体贮藏养分的多少。颜色越深贮藏的养分越多,树势越壮;颜色越浅贮藏的养分越少,树势越弱。 2. 枝条外观察法 大多数的当年生枝条粗壮而有明亮的光泽,枝条的“尖削度”越小,说明枝条贮藏的养分越多。尖削度越大,且枝条的先端有绒毛,芽体瘦小,说明养分贮藏的越少。 3. 枝条弯曲比较法 将树体外围的发育枝进行弯曲比较,曲部偏于先端部分,说明枝条贮藏的养分多;越靠下部弯曲的枝条,养分贮藏的越少,即使这种枝条粗壮且数量多,也不能说明贮藏的养分多。 4. 手感观察法 用果枝剪短截粗度和部位相同的枝条,手感费力且硬度较大,木质部白色、厚、髓心小而充实,说明枝条贮藏的养分多,树势强壮;反之,修剪时感觉枝条软而省力,木质部绿色、薄、髓心大而松软,则说明枝条贮藏的养分少,树势较弱。 5 .观察花芽法 整个树体花芽适量,约有50%左右的芽是花芽,而且花芽饱满充实,鳞片光滑且包得紧密,有光泽且色深,用手握有紧实感,说明树体贮藏的养分多,树势健壮;反之,花芽或过多或过少,膨松、有绒毛、鳞片有光泽但色浅,则表明贮藏的养分少,树势较弱。