性贫血等，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。木耳味甘每100g鲜菇含207.7mg维生2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷，钾，钙等多种矿质元素。
多产于两广，福建，江西，台湾。肥大，肉厚，柄短，爽滑，味道极美，故有兰花菇，美味包脚菇之称。红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤，腰腿酸痛，手足麻木，筋骨不适，四肢抽搐和补血，滋阴，清凉解毒及治疗贫血，水肿，营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。
使立柱各排和各列对齐，将4米长的竹片两两绑在一起，长度要适宜，一端插在防寒沟里，下部靠防寒沟的南侧用砖头顶紧，其角度要使拱杆在竖起来时与地面垂直或稍倾向于南方。在支撑前屋面的立柱上绑横梁，横梁距离每排立柱顶端20-30厘米，在横梁之上立小吊桂，小吊柱的上下两端都要打孔，分别用8号铅丝穿过孔，弯曲拱杆，小吊柱的一端紧绑在拱杆上，一端支在横梁上，绑紧。拱杆的上端可插在脊檩之上。而后，不断调整小吊柱。建前屋面：立柱位置埋好后要前后调整使前屋面的同一位置高度一致。
用两幅时，其宽度分别为3米和5米，用三幅时其宽度分别为2甲，4米，2米。先将3米或2米宽的薄膜一边卷回，用粘合剂粘合或用电熨斗熨成5~6厘米宽的筒，装人泥龙绳，3米宽的固定在距离地面2.5米处，2米宽的固定在距离地面1.5眯处。薄膜先卷成卷，边覆盖边拉紧边向防寒沟里填土。尼龙绳要拉紧，连同薄膜一起，在温室的山墙处埋人地下。上面的一幅或两幅薄膜同样先卷成卷，一端靠山墙埋人地下，而后向另一端铺开。覆盖薄膜：温室的薄膜为两幅或三幅到头后靠近山墙埋人地下。薄膜靠近后屋面的一端固定方式有两种，一种是用竹片和铁钉直接固定在脊檩上，另-种方法是将其用竹片和铁钉固定在脊檩上之后，折回，扣在后屋面上。可扣后屋面的宽度约为0.5-1米，越多越好，其上用草泥压实。此种方法对没有加废旧薄膜的后屋面来讲，有较好的提高保温性能的效果。
要用压膜线将其压紧固定，压膜线可以是市售的聚丙烯温室专用压膜线，也可以用尼龙绳或铁丝代替，但 不用。以以专用压膜线为 将压膜线的一端绑在温室后屋面上的8号铅丝上，从温室上抛下，压在两拱杆之间的薄膜上，下端地锚环，拉紧绑好。固定压膜线的顺序是先细后密，先大伺距的固定几根压膜线，再逐渐在每个拱杆之间固定一条压膜线。压膜线和塑料薄膜都有一定的弹性，要在固定好压膜线的第二天和第三天，再紧2-3次。固定压膜线：薄膜覆盖好以后才可保证确实压紧，压紧的前屋面薄膜呈波浪状。
草苫用稻草或蒲草做成，稻草苫宽1.2-1.3米，蒲草苫宽1.5-1.6米，长度以覆盖住温室的前屋面为准，在没有纸被的情况下，可覆盖两层草苫或增加草苫之间的重叠量，每片草苫用两根长度分别为草苫长度2倍或略长一些的尼龙绳拉放，每条绳的两端都分别固定于草苫某一端的靠边的一处，形成两个环，套住草苫。拉放草苫表面的两根绳，可将草苫卷起或展开于温室的前屋面。卷起的草苫相交错或一前一后摆放在后屋面上。上草苫和纸被：纸被用4-6层牛皮纸做成为防止草苫下滑，可在每卷草苫的后面挡一块石块或两三块砖。
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