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植物油燃料是一种生物质原料如：菜油（香油）、豆油、猪油、茶油、棕榈油、亚麻油、牛油、羊油、橄榄油、芝麻油、米糠油等，以及一些在工业领域应用广泛的工业级棕榈油、桐油、鱼油、蓖麻油为原材料过脂化或酯交换形成的一种低密度、高热值的燃料。植物油燃料也称明火点不燃的燃料，主要应用于餐馆、饭店、酒店等商用厨房燃料，具有使用、性能可靠、清洁环保等特点。植物油灶具作为节能减排的重要能源，是目前世界各国大力推广的一种新型替代能源，积极推广、应用该燃料不仅可以有效的缓解化石能源资源紧缺问题，还可以有效的较少污染物的排放。化石燃料也称矿石燃料，是一种烃或烃的衍生物的混合物，其包括的天然资源为煤炭、石油和天然气等，是由有机物和植物在地下分解而形成一种不再生资源。植物油燃料主要是废弃生物质提炼而成一种燃料，如：地沟油、潲水油等生活废料，生产转化周期较快、提炼利用方便快捷一种再生能源。
虽然植物油灶具具有良好的稳定性，但仍存在较高的风险。植物油灶具的储存点应远离火源、热源和阳光，储存点应有通风、干燥、凉爽的环境，并配备一些必要的消防措施和设备。 近年来，我国实施“煤转油”技术的重要原因是我国煤炭资源丰富，煤炭资源的清洁利用直接促进了我国能源产业的发展。植物油灶具在厨房的使用效果明显，取代传统煤、柴油、液化气具有较高的清洁节能优势。 餐饮、食堂、酒店华尔植物油炉广泛流行，市场份额基本可与液化气平分秋色。如果不能满足用户的真实需求和利益，就不可能有今天的市场地位。华尔植物油灶具的使用效果主要体现在清洁、节能、和高用户体验四个方面。
天然气主要针对民用厨房，液化气任然是商用厨房燃料的主力军，虽然新修的商铺大多覆盖了天然气，但巨额的开户费用，以及餐饮行业激烈市场竞争更不可能再去开通天然气增加风险。以至于大家都液化气的厉害，却还是要冒险使用液化气。植物油灶具的优势正好是液化气的劣势，所以植物油灶具是一种非常有前途的厨房燃料。即便当下植物油灶具还存在一些缺陷，但是未来还是值得期待的。植物油灶具与甲醇燃料具有本质上的区别，甲醇也确实在危化品名录之列，挥发性、毒性和腐蚀性也是客观问题。而植物油灶具正好就没有这些类似的问题，只是在价格上不怎么亲民而已。
新源素科技(焦作市分公司)价值观：责任、诚信、感恩
是我司在长期的经营 厨房新能源植物油活动中所形成的共同价值观念、行为准则、道德规范，体现我司的精神传达、人际关系、规章制度、生产服务等集合。“责任”是我们前进的动力，“诚信”是我们立足的根本，“感恩”是我们发展的力量。
