虎振中西糕点培训学校专业的生日蛋糕艺术西点烘焙技校,烘焙、西点行业是热门行业、时尚职业,学会它,命运就掌握在自己手里,你既能做老板,也可以做高薪技师,今日技术在手,定能终身受益。踏入我校学习之日,就是您事业成功的开始。虎振学校的13个:1、技能较全:35项专业技能;2、师资较强:85名精英老师;3、专业书籍较多:108本; 4、专业教室较多:78个;5、 个在海外开设分校:马来西亚;6、个向国外企业输送人才的技能学校:主要是日本、韩国、美国、马来西亚、新加坡、印尼、中国台湾、香港 等; 7、毕业生就业率较高的学校:达到;8、动手操作课较多的技能学校:自己动手操作; 9、国内一家以技术研发推动教学的学校: 首创15项 技术;10、学生创业成功率较高:达到85%;11、用人单位对我校学生技术的认可度较高,开的工资也是高于同类学校学生 12、国内获奖 较多的西点咖啡学校,奖牌75块;13、教学设备“”进:21台咖啡机器,45台专业级烤箱,813台平冷柜,282台打蛋器,38057件教学模具国内“”花园式教学环境,拥有国内“”进的教学设施,以及“”的师资力量让虎振学校成为你不二的选择,拥有80余家市场高端合作单位, 高薪就业,扶持创业,让你占尽市场优势,不再为就业、创业烦恼. 保定虎振学校开设课程:裱花班,烘培班,陶艺专科班,巧克力专科班。 虎振中西糕点培训学校是一个非常好的选择,每年都有很多学西点,厨师,甜品制作的学生来此求学,所以如果想在保定找西点培训学校一定要虎振参观,虎振西点培训学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校, 重点中专,具有独立颁发 承认的学历文凭的资格,虎振西点学校占地1200多亩,建筑面积18万平方米;现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全;300名教师受教,在校生上万余人。保定西点培训学校课程简介: 西式糕点: 草莓海绵蛋糕、蛋糕卷、红茶戚风蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋挞、蝴蝶酥、苹果派、草莓派、蛋黄派、千层派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、杂粮面包、菠萝面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、绿茶饼、南瓜饼、蛋卷等。

糕点事业的发展离不开两翼的腾飞,现在保定虎振糕点培训正以崭新的姿态来推动糕点事业的和快速的发展。中西糕点培训 糕点技术和糕点营销是成功创业制胜的法宝,曾经在保定虎振糕点培训学习的学员都可以在网络营销的时代,优先得到网络的营销支持,随着这支队伍的不断扩充和加强,为未来的糕点商业版图扩大奠定坚实的基础。 不断创新,不断超越,不断提高服务的质量和水平,保定虎振糕点培训愿意和热爱糕点事业的有志之士共同创造美好的明天。 保定虎振糕点培训课程如下: 专业糕点班 学期2个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。 学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班:学期1个月 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 专业全科班:学期4个月 主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。

虎振中西糕点培训艺术蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。2.鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰)。3.十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)。4.人物制作:圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。 艺术蛋糕B班: 1.陶艺蛋糕2.陶艺拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜庆6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科班: 海绵类蛋糕(千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕)戚风类蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕)、塔/派类(海鲜胡萝卜派) 干 点 类 (黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干)清 酥 类 (千层酥、莲蓉酥、风车酥) 面 包 类 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包) 其 他 类 (汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞) 学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习!

虎振中西糕点培训学校被中国烘焙公会评为“2009年中华烘焙培训机构”,被中国管理科学研究院评为“2010中国十大诚职业培训机构”,被中国烘焙食品工业协会评为“2011年中国烘焙明星培训学校”。是工商联会烘焙业公会指定培训基地,中国烘焙食品工业协会人才培训基地,中粮集团烘焙培训基地,比利时焙乐道集团烘焙培训基地,台湾顶新集团烘焙培训基地,美国加州核桃协会技术研发基地,美国尚誉生物制品有限公司技术研发基地。我们将致力强势打造中国 的艺术蛋糕培训机构。有了秤!加上糖分较高的巧克力夹心。用于戚风蛋糕倒扣冷却时使用,大致如下,继续搅拌至猪油与其它原料融和,配方中的总液体量大于糖量时有利于糖的溶解,倒入淡奶油中搅拌均匀,接着晃动容器。以此纪念, 选择虎振培训学习西点理由四:虎振西点糕点培训所教技术都是目前国内一些大的面包房、蛋糕房、星级酒店流行的品种,如好利来、85度C、面包物语,不像别的学校,都是教的一些老品种,给学生的也是一些老配方,本学校所教的技术配方让学生一走出校门就能上用场,不像别的学校,学生毕业了,配方也就淘汰了。 保定艺术西点学校:以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上,系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。授课内容:系统传授裱花工艺制作及要领掌握;各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体小汽车造型蛋糕、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、立体花篮造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立体十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果冻蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西点制作等技术。 想学一种,就教您一种, 想学两种,就教您两种, 想学一套,就教您一套轻松学习,学一技之长!虎振中西糕点培训

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