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近几年来,烹饪职业教育蓬勃发展,也越来越为人们所重视。现代厨师既要有良好的职业道德修养,又要有烹饪文化科学理论知识,同时也要具有良好烹饪技艺。如今厨师的工作方式逐渐由传统的经验操作,逐步向科学化、规范化过渡。要达到以上标准,就需要系统的培训。在保定,到保定虎振厨师技校。
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