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中国石榴文化的产生发展与成熟，凝聚着“采国外名花，结国内硕果”的意蕴，显示着历代陕西人对美好吉祥事物的热爱与向往，激励着临潼人民对现代文化生活的渴望与追求。中国正宗的石榴在临潼，临潼是中国石榴文化的发源地。 当年周恩来总理陪同外宾访问参观秦始皇兵马俑时，见山上因汞含量超标而什么都不长时，问为什么不种石榴，于是石榴大盛，毛主席纪念堂前的棵石榴即为陕西父老从临潼移植。公元前年张骞出使西域，来到了安石国。其时，安石国正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。 于是，张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉他们，救活了一批庄稼，也救活了这棵石榴树。那一年石榴花开的特别红，果儿结得特别大。张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。 从此，由骊山“红宝石”变成的石榴，便开始在长安上林苑和骊山脚下定居繁衍，成为今日的临潼石榴。[]张骞得石榴种，经丝绸之路传入内地，首先在当时的帝都长安上林苑骊山温泉宫种植。据汉上林令虞渊追忆，上林苑其时栽植奇花异卉达三千株，内有“安石榴十株”。
大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中。产品特色编辑中国林业信息网从国外引进石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房～室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重～克，单果重克，籽粒特大，百粒重克，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。皮薄，可用手掰开，出籽率%，出汁率%，籽粒可溶性固形物含量%，一般含糖量～%，在种植条件较好的地区，光照好温差大的地方，含糖量可高达%。含酸量%，品质特优。月下旬成熟，耐储藏，在常温下可放到来年三四月，是极有发展潜力的石榴品种之一。品种适应性编辑大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更强，在不超过零下度低温下可正常生长，低于-度低温有冻害，冬季需埋土越冬，全年≥度的年积温超过度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值在～之间均可。耐涝力一般。在陕西本地川渝地区三峡流域湘鄂赣江浙皖晋冀鲁豫云贵高原广西北部四川雅安以东北京以南浙江舟山群岛除外等地区均可以正常长。
月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”的民俗。多年来，石榴不断南下东进，在各地扎根，开花，结果。现代石榴文化越趋发达，临潼有了“石榴城”的雅号。[]传统民俗石榴书画，石榴肚兜，石榴饼模，石榴篆刻，石榴剪纸，石榴发绣， 石榴摄影，石榴荷包，石榴地毯，石榴面塑，石榴托盘，甚至有石榴领带古代把煮熟的红榴汁作饮料，食品色素，染色剂石榴的名品有临潼的大红蛋“冰糖石榴”，怀远的“水晶石榴”，巧家，会理的“铜皮石榴”，西昌的“宝石榴”，峄县的“软核石榴”，铜山的“无籽石榴”。 []中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣美好红红火火的日子，所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。千百年来为民间所喜爱。 牡丹花石榴出现更为中国乃至世界花苑增添一株奇葩，既可供大田广种，又可供公园家庭宾馆行道以及旅游胜地栽培，美化环境。开发前景极为广阔。[]石榴有许多美丽的名字沃丹安石榴若榴丹若金罂金庞涂林天浆等。丹是红色的意思，石榴花有大红桃红橙黄粉红白色等颜色，火红色的多，所以留给人们的颜色是火红的，农历的五月，是石榴花开艳的季节，五月因此又雅称“榴月”。 五月石榴花的花神，是传说中的唐·赐福镇宅圣君钟馗，石榴花也被钟馗故里刘海故里的中国陕西西安市确定为“西安市花”，而至于民间所绘的钟馗画像，耳边都插着一朵艳红的石榴花，更表示以火样性格的钟馗来做火样的石榴花神，
花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花多红色，也有白色和黄粉红玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱个，长度超过雄蕊，心皮-，子房下位。成熟后变成大型而多室多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。 果石榴花期-月，榴花似火，果期-月。花石榴花期-月。[]分布范围编辑原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。 中国南北都有栽培，以江苏河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。[]石榴分布图石榴分布图生长环境编辑生于海拔米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。
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