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植物学史编辑学名来源樱桃是阿西罗拉樱桃的中文名称。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃。适合在雨量充沛日照充足温度适宜的热带及亚热带地区生长，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC”和“生命之果”。研究历史洲樱桃的野生种广泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脉的南部，直到欧洲西部山区。公元到世纪，樱桃被逐渐传播到欧洲大陆各地栽培，到世纪末已开始进行广泛的经济栽培，欧洲樱桃为比较高大的乔木，欧洲樱桃苗木为小乔木。公元前世纪希腊人首先人工栽植樱桃苗木，当时罗马帝国把樱桃作为果树栽培，并先后从被其占领国带回樱桃资源。公元-年罗马帝国占领英国期间，英国开始种植樱桃。到世纪樱桃苗木种植扩大到北欧各国。世纪，欧洲移民把欧洲樱桃苗木带到了北美洲。随着欧洲和北美洲在世界的扩张，也把樱桃带到世界大部分温带。虽然种植欧洲甜樱桃已有多年的历史，但直到年前仍仅限于庭园栽培。当今欧洲樱桃种植业已遍布世界大部分温带，主要栽培区集中于北纬和南纬度到度区内，集中产区是欧洲和北美。
当生根后，便在压条部位以下剪断，盆栽成为新株。通常选在樱桃的旺盛生长期在春末夏初，容易生根。虽生根较易，但品种间效果差异大。嫁接法樱桃嫁接以樱桃的实生苗山樱樱花等为砧木，以良好的樱桃品种为接穗，选择在春季未发芽前进行， 选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜，用劈接靠接皆可。用劈接法进行嫁接时，选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条，在剩下的“桩”上用刀劈开，开口深-厘米左右，接穗长为厘米左右为宜，将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中；对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实，不能有透风口，先置于阴凉通风处，并在地面上喷洒水以保持环境的高湿，或用塑料袋套住保湿，以后根据温度的变化及时通风，不要让袋内的温度过高，待有新芽长出时，去除塑料袋。 并将植株移至阳光充足处。浇水以间干间湿为宜。[]栽培技术编辑修剪樱桃的修剪原则上主要在生长季进行但由于生产实际情况的制约有时生长季修剪工作不到位，就需要通过春季萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝，减少伤口以防止流胶，以疏除过密枝竞争枝为主少短截。修剪一般要求在月号前结束。不同时期的果树的修剪原则是幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝，对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。
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