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学校现开设特色专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、中式面点、中餐厨师、营养配餐员。 的教学设备,雄厚的师资力量,领先的多项化教学,为学生提供的学习环境掌握的知识和技能。
学校分全日制班和业余班,常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学签订培训协议,学不会可免费再学,就业率达,考试合格后颁发全国通用《职业技能等级鉴定》 ,毕业后学校帮助工作,目前本校各个专业共有几十家签约单位在这里进行定向培训,本校毕业学生已经在很多工作岗位就业,由于掌握了专业技能,很快在单位担任要职,并受到用人单位的好评。
从基础讲起由浅入深,从原材料的认识到配料成型,先由教师讲解示范操作,再由学员实践操作,边示范边讲解,入学者无需任何基础轻松入门。
选择大于努力 专业铸就成功
一份学费、两项技能、终身保会:
本校注重学生学以致用的培养,授予其规范学习方法,为此特创办今古味食品公司,集烘焙(糕点)教学,技术咨询,研发,生产经营销售,连锁加盟于一体专业化烘焙食品生产教研机构,使广大学生经过短期学到专业技术的同时也熟练得掌握了生产经营销售的两项技能,是您在今后创业就业时的宝贵资源。
中西糕点行业是一个朝阳,时尚,发展环境好永无失业的一个行业,这个行业不仅工作环境幽雅而且不受性别,文化,年龄的限制,适合所有人从事这个工作而且可以轻松创业。还可以通过学习来增加你的食尚生活乐趣,提高你的食尚品味,为你的家人爱人做出你的爱心美点!
一、培训目标:
使学员能够了解烘焙业发展史及未来发展趋势,树立正确操作规章规程,熟练的掌握烘焙工艺流程,研究制作更多为人们所喜爱的糕点产品。
二、教学条件:
具有多年办学经验的我校,根据广大学生的要求,于同行业率先推出“以厂办学”生产中学习,以实践为主:学校特设专卖店,学员可在生产车间内亲自做产品,从配料、和面、搅拌、成型、烘烤、一系列过程可做详细笔录,亲自参加制作反复练习掌握扎实基础。即学技术又学经营,所学产品都是市场上畅销产品。让你不单单是学,而是重复的生产让您很熟练的独立操作。