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紫甘薯粉生产厂家

更新时间:2024-12-31 04:51:05 浏览次数:47    公司名称: 乐农食品有限公司

以下是:紫甘薯粉生产厂家的产品参数
产品参数
产品价格面议
发货期限三天内
供货总量10000000000
运费说明面议
最小起订25
质量等级一级
是否厂家
产品品牌乐农
产品规格25kg
发货城市聊城
产品颜色紫色
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
以下是:紫甘薯粉生产厂家的图文视频
紫甘薯粉生产厂家
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紫甘薯粉生产厂家,乐农食品有限公司专业从事紫甘薯粉生产厂家,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到山东省 济宁市 任城区、微山县、鱼台县、金乡县、嘉祥县、汶上县、泗水县、梁山县、曲阜市、兖州区、邹城市,以下是紫甘薯粉生产厂家的详细页面。 山东省,济宁市 1983年8月30日,济宁撤地改市。济宁市是山东省政府批复确认的淮海经济区中心城市之一、历史文化名城、滨水生态旅游城市,历史文化悠久,是东夷文化、华夏文明、儒家文化、水浒文化、运河文化的重要发祥地之一。人文初祖黄帝和儒家至圣孔子、亚圣孟子、复圣颜回、史家左丘明皆出生于此。人文旅游资源丰富,“三孔”和京杭大运河为世界文化遗产。拥有孟庙、孟府等41处全国重点文物保护单位,以及微山湖旅游区等AAAAA级旅游景区。是交通枢纽城市。地处北京市和上海市的黄金分割点,鲁南高铁在济宁境内设有6个站点。京杭大运河纵贯全境,主航道210千米,航运能力达1亿吨。

以下是我们上传的紫甘薯粉生产厂家实拍视频,您可以点击观看。


以下是:紫甘薯粉生产厂家的图文介绍



以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈现不同的颜色,在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料,其容重较大紫薯粉




如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄色,色泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬,品质下降,食味与新鲜产品比较,差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯粉产品仍比较酥松。 工艺流程 将原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干



馅料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!




“追求品质,不忘初心”是乐农食品有限公司一贯坚持的产品理念。目前,乐农食品有限公司达成长期战略合作的原料供应工厂,不仅能够保障原材料的供应,更能从源头上确保用料的。从原料进库到产品出厂,各个环节,各个部门都有规范的管理和专人负责,乐农食品有限公司生产的所有 山东济宁紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉产品均采用环保材料, 山东济宁紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉制作工艺均符合欧美标准,关注消费者关注的,我们一直在努力!



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紫甘薯粉生产厂家,乐农食品有限公司为您提供紫甘薯粉生产厂家产品案例,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村