严格的说南阳新能源燃料是一种烷基类的有机化合物，烷基的通式为CnH2n+1常用R表示。含烷基的化合物在环境中到处存在，这是由于烷基是自然界和生物圈有机物中较普遍的组成单元。其中“酯”类被广泛的应用厨房燃料，如：脂肪酸甲酯、白油等。
高闪点、高热值、低密度是厨房燃料的普遍判定标准，符合 环保排放标准；符合非管制物品条例；符合普通货物运输和非危化品，都可以称之为“南阳新能源燃料”，至于其真正是不是植物油并不重要，重要的是合法、合规经营，还要有充分的利润空间。
但是，南阳新能源燃料并未乙二醇、辛醇、重油和轮胎油等高闪点油类，其缺陷前面的文章已经反复的讲到过，这里就不在重复，望各位谨慎选择。
南阳新能源燃料是以动植物油脂和脂肪，通过酯化酯交换后产生的一种高热值、低密度、高清洁的一种油料。南阳新能源燃料的主要用作替代当前市场上普遍使用的高污染、高风险的传统厨房燃料，如：煤炭、柴油、液化气和醇基燃料等，能有效的应用于小型饭店、餐馆、商贩、农家乐、名宿，还能应用于大型中餐馆、饭庄、大型食堂、酒店等专业厨房等。
经过了近两年时间的推广应用，南阳新能源燃料以及炉具得到极大的升级改良，用户体验和操控性能明显提高，完全达到商用厨房燃料及设备使用标准，符合我国各项排放指标。四川新源素南阳新能源燃料经权威机构认证：属于非危化品燃料，可当普通货物运输和储存；鸿泰莱植物油灶具采用全新电气化燃烧技术，综合耗量为：2kg/h，生产设计完全执行《中餐燃气炒菜灶》标准。
1、合法的经营手续、资质、环评报告、产品保险、产品检测报告等一切正规合法手续；
2、厂家经营时长、公司负面资讯以及真实案例等；
3、自主灶具研发、生产能力或稳定的灶具供应厂家，并且提供灶具使用、安装、改装、维修等各项技术培训，尤其是电气化灶具产品它的节能效益要高于风机灶10以上；
4、南阳新能源燃料不只是一个技术培训、而是一个完整且具备可行性的项目；
5、具有良好的售后服务能力、创业并不是背书、每个人在项目运营过程中存在的问题、或都各有不同，只有良好的服务机制才能更好的保证项目的成功。
目前，世界各国都在为替代能源之事伤透脑筋，石油、天然气和煤炭早晚总要用完殆尽，南阳新能源燃料就如同风能、太阳能、水能一样取之不尽用之不竭。时至今日，南阳新能源燃料在世界各国已经有非常广泛的应用，大至车辆动力、小至日常生活等方面。南阳新能源燃料如何存储、运输和使用等问题及其重要。
南阳新能源燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料，主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪，常温下清澈透明的油、凝固的为酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，动物油包含：猪油、羊油、牛油等，另外如：鱼油、棕榈油、蓖麻油等工业油脂都是组成南阳新能源燃料的主要原料。川渝地区餐饮废弃物排放，还有丰富的油脂（地沟油、潲水油）并且它们价格便宜、油脂含量较高，是提炼南阳新能源燃料的理想原料。
植物油不能直接充当燃料，虽然植物油具有可燃特性，但燃料体验效果并不是很好，需要进行加工提纯，纯度较高的植物油原料才能给用于燃料。南阳新能源燃料加工提炼工艺复杂，量产需要大型的反应釜装置合成，在进过重力沉淀、脱水、分离催化器等工序。