以下是我们上传的虎振技工学校新媒体运营大师班全程实操实拍视频,您可以点击观看。


以下是:虎振技工学校新媒体运营大师班全程实操的图文介绍



全科班(6个月) 学习内容: 1,学习糕点制作中级班的所有课程内容,学员在学完糕点制作中级班课程并通过考试合格后再进入糕点班第二阶段学习。(2)学习西式糕点的定义分类与中式糕点的区别和发展趋势(3)店面的选址、装修设计、”售卖、成本核算(4)整体蛋糕的设计制作与色彩搭配(5)慕斯类蛋糕的制作和原料配比(6)甜品、饮品、果冻类制作与原料配比(7)西式焙烤产品、泡芙类、产品的制作和原料配比(8)卡通奶油生肖花卉的制作 学员毕业后主要就业于各种饼店、蛋糕店、甜品店,酒店,或者自主创业 1年 主要学习糕点中级班和高级班的全都课程、中式面点小吃,传授创业开店技巧以及等知识。 自主创业开店,到各高端饼店、甜品店、涉外酒店、超市等从事糕点主厨、甜品主厨、西点部主管等技术骨干。 中西糕点 大师班 2年 主要学习糕点中级班和高级班的全部课程、中式面点小涉外酒店、超市等从事糕点主厨、吃、韩式裱花班、巧克力及产品专项制作、翻糖及面塑唐艺班,传授创业开店技巧以及等知识。 自主创业开店,到各高端饼店、甜品店、甜品主厨、西点部主管等技术骨干,或从事店面、酒店后厨、糕点西点团队的管理运营工作。




学校师资力量雄厚,拥有专职教师386名,其中高级教师职称占42%,讲师、工程师、技师等中级职称的占80%,其中双师型教师90余名,他们既是教师,又是行业专家。具有丰富的实践经验和教学能力,能够更好地将理论知识与实践操作相结合,提高教学效果。外聘专家9名,学校会定期邀请行业专家来校授课或举办讲座,外聘专家具有丰富的实践经验和专业知识,能够为学生提供更广阔的视野和实际案例。 学校始终把师资队伍建设作为学校工作的重中之重,坚持“培养、引进、激励、监督、保障”的人才培养模式,大力推进“人才强校“战略,构筑人才高地,并着力形成尊重知识、尊重人才、尊重创造和激励创新的良好环境,取得了显著的成效,为社会培养了大批拥有专业技能的高水平人才。



烹饪与营养系是学校的龙头系部;双更金奖获得者国际名厨周虎震创办于1991年,迄今已有30余年的办学历史。该专业师给力品雄厚,教学经验手事:办学以来已为社会输送下十几万释饮行业的高端技术人才。烹往专业一直以来秉持“实际操作为主,理论教学为辅”的教学理念,多年来坚持与社会对接,零距离办学,为毕业生工作就业提供有力保障。 烹饪基础班3个月技术提高班主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。学生可以到中小型餐厅从事烹饪工作。 6个月系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼等制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠10种面点制作。一般学员学完后都可以到中等餐厅从事烹饪工作,或者选择自己创业




虎振技工学校应对全球化的经济发展,以先进的管理理念,及时的信息,努力为 河北张家口考不上高中能当兵吗客户提供便捷,有效的资源。公司发扬以优质的服务为目标,靠诚实守信获双赢的经营理念,坚持以人为本的企业文化,推崇“尊重个人,服务客户,追求卓越”的原则,凭借创新领导管理层,稳定的员工队伍,完善的管理制度,与快速发展的企业信息化建设,与客户建立长期的合作关系。



点击查看虎振技工学校的【产品相册库】以及我们的【产品视频库】